Vatten & bröd till barnen – 8 miljoner till ägaren

Bild 1Hälsans förskola har verksamhet i flera kommuner, bland annat i Älvsjö. I verksamhetsinriktningen för 2013 finner vi vackra mål

Hälsans förskolas verksamhetsidé är att bidra till att barn får en bra start i livet. Det gör vi med rörelse, hälsosam kost och lekfullt lärande där upptäckandet står i centrum. VI 2013

Det där låter ju bra. Hur ser det då ut i verkligheten?

Hälsans förskola skulle ge barnen en hälsosam start i livet med allsidig kost – men med matbudgetar, som enligt kockar anställda på företaget, var så låga som nio kronor per person och dag fick barnen äta knäckebröd och dricka vatten. – De små barnen fick tugga med gommen, berättar Maria Vallenor, tidigare kock på Hälsans förskola i Älvsjö. SvT

Skillnaden mellan styrdokument, påstådd värdegrund och verklighet är en avgrund. Aftonbladet har mera

På en av förskolorna gick det så långt att föräldrar själva började handla mat för att barnen skulle få mellanmål. Kockarna har haft en budget på 9 kronor per barn och dag – för alla måltider under dagen. För 12 kronor per dag skulle pengarna också räcka till personalens mat.

– Ägarna sa till mig att vara hårdare mot personalen och se till så att de inte åt så mycket, berättar Jessica Malmberg, en av de kockar som arbetat på Hälsans förskola. Hon sa upp sig efter ett år, precis som flera andra som arbetat i företaget. AB

Om barnens mat är undermålig är ägarvinsten av högsta kvalitet. 8 miljoner 2011 & 2012.

Vatten & bröd till barnen – miljoner till ägarna. Allt som fattas är papegojan Rosamunda som sitter i matsalen och skrker ”Är du mör än knubbis?

Bloggat: Jönsson i Ystad

Etiketter: , ,

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: